こんにちは
仙台サロン金野です🌱

いつもブログを見てくださってる方、
なかなか更新できず申し訳ございません…

久しぶりにカレンダー以外のブログを書こうと思います😊

先日、店長と料理の話をして「ゆず」の話題になりまして
何の料理に使おうか、レパートリーを教えて貰いました!

ちなみに店長が最近作ったのは鍋だそうです🍲
(写真掲載許可いただいてます！)


この時期にぴったりですね〜

私はゆず茶とゆずジャムを作ってみました。
完成するまで時間がかかるので気長に待ちたいと思います💭


ちなみに、ゆずは柑橘類の中でも
ヘスペリジン(ポリフェノールの一種)が豊富に含まれていて、
血管強化、血流改善などの効果があるそうです！

頭皮温度の低い方や末端が冷えやすい方には
特にオススメです！！


毎日ゆずを食べるのは難しいなという方には、
手軽にヘスペリジンを摂れる方法として
ネクストサプリメントもオススメですよ✨

こちら詳しくはスタッフまで🙌

旬の果物とその栄養の話でした💕